Unser Café bietet Ihnen nicht nur Gerichte, die von der nordischen Küche der Vorzeit und Gegenwart inspiriert sind, sondern nun auch Speisen aus der reichen Esskultur Mesoamerikas. Dabei treffen nordische Zutaten und Traditionen auf die mesoamerikanische Küche, in der Mais, Bohnen, Chili, Kakao und frisches Gemüse zu den wichtigsten Grundzutaten gehören.
ESSEN UND TRINKEN
Maya-Gerichte | |||||
Maya-Eintopf – Cochinita pibi | 165 | ||||
Geschmortes Schweinefleisch mit Orange, Chili, Achiote und Kakao aus Guatemala. Serviert mit weichen Maistortillas und Kräutersalat. | |||||
Mesoamerikanische Maissuppe (Vegan) – Pozole verde (Optional mit Put + 40 DKK) | 125 | ||||
Reichhaltige grüne Suppe mit Hominy-Mais, Tomatillos und frischem Gemüse. Serviert mit frisch gebackenem Brot. | |||||
Milpa-Salat – Ensalada de la milpa (Vegan) | 125 | ||||
Reichhaltiger veganer Salat mit geröstetem Mais, gebackener Zucchini, Bohnen, gegrillter Paprika und Limette. | |||||
Tortilla-Chips – Maize Maya | 65 | ||||
Knusprige Maischips mit cremiger Guacamole. | |||||
Maya-Kuchen – Pastel Maya (Glutenfrei) | 49 | ||||
Feiner Kuchen mit mexikanischer Schokolade, Schokoladenmousse, Limette und Guavencreme auf einem Zucchiniboden mit Bohnen- und Maismehl sowie Nüssen. | |||||
Nordische Gerichte | |||||
Tatar | 185 | ||||
Angerührtes Tatar vom dänischen Rind mit Steinpilzmayonnaise, Preiselbeeren und knusprigen Kartoffelchips. | |||||
Herrenhaus-Burger | 95 | ||||
Rindfleisch-Patty, weich gedünstete Zwiebeln, Salat, Ketchup, Mayonnaise und Gurkensalat. | |||||
Altnordischer Salat (Gluten- und laktosefrei) | 125 | ||||
Geräuchertes Wild, Bittersalate, süße und sauren Beeren, Mayonnaise, Wurzelgemüse und in Honig geröstete Haselnüsse. | |||||
Fischfrikadellen | 85 | ||||
Warme Fischfrikadellen mit Remoulade, Zitrone und Roggenbrot. | |||||
Smørrebrød (Verschiedene Sorten / fragen Sie das Personal) | |||||
2 belegte Brote und ein Getränk nach Wahl (Fragen Sie das Personal) | 210 | ||||
2 belegte Brote, Käsebrot und ein Getränk nach Wahl (Fragen Sie das Personal) | 255 | ||||
Leckereien des Tages | |||||
Käsebrot – Käse des Tages mit Beilage | 85 | ||||
Würstchen im Teigmantel mit Ketchup | 30 | ||||
Weitere kalte Tagesgerichte finden Sie in der Vitrine auf der Theke. | |||||
Getränke
Wir bieten euch eine große Auswahl an heißen und kalten Getränken. Ihr habt die Wahl zwischen Softdrinks, Säften, Bier vom Fass oder aus der Flasche und Wein. Zudem servieren wir euch verschiedene Sorten von frischem Kaffee und Tee, heiße Schokolade sowie Eiskaffee.
Tischreservierung
Meistens gibt es ausreichend Platz im Café, sodass ihr für Besuche an Werktagen oder Wochenenden, in den Schulferien oder an Feiertagen keinen Tisch reservieren musst.
Gruppen ab 12 Personen können sich im Voraus über rso@moesgaardmuseum.dk an uns wenden. Denkt bitte daran, uns eure Bestellung von Speisen und Getränken zusammen mit eurer Tischreservierung mindestens sieben Arbeitstage im Voraus zu schicken.
Bei Anfragen für Gruppen ab 12 Personen gebt bitte immer den Namen und die Telefonnummer der Kontaktperson an.
Das Café hat während der Öffnungszeiten des Museums geöffnet. Eure Bestellungen könnt ihr bis eine Stunde vor Schließung des Museums aufgeben.
Kann ich das Café ohne Ticket für das Museum besuchen?
Ja, du kannst das Café besuchen, ohne ein Ticket fürs Museum kaufen zu müssen.
Ist das Café mit Rollstühlen, Gehhilfen und Kinderwagen zugänglich?
Ja, das Café ist für alle Gäste vollständig zugänglich. Wir haben für Rampen und einen barrierefreien Zugang gesorgt, damit sich alle unsere Besucher auch mit einem Rollstuhl, einer Gehhilfe oder einem Kinderwagen problemlos fortbewegen können.
Darf ich meine eigenen Speisen mit ins Café bringen?
Nein, es ist nicht erlaubt, mitgebrachte Speisen im Café zu verzehren. Allerdings kannst du dein Lunchpaket in einem speziellen Raum des Museums neben der Garderobe zu dir nehmen oder bei schönem Wetter auf Bänken im Freien essen.
Allergien
Sollten Sie unter einer Nahrungsmittelallergie leiden, wenden Sie sich bitte vor Ihrer Bestellung an das Cafépersonal. Mehrere unserer Gerichte können an Ihre Bedürfnisse angepasst werden. Grundsätzlich besteht immer die Möglichkeit, Brot und Kuchen ohne Gluten bzw. Laktose zu erhalten.
Buffet am Mittwoch
Jeden Mittwoch von 17:30 bis 19 Uhr ersetzen wir unsere normale Speisekarte durch ein leckeres Buffet für die ganze Familie. Dabei gibt es immer eine große Auswahl an Gerichten mit frischen saisonalen Zutaten und frisch gebackenem Brot. Das Buffet bietet kalte und warme Vorspeisen, Hauptgerichte und Süßes zum Nachtisch.
Klickt hier, um einen Tisch für das Mittwochsbuffet zu bestellen.
Als vierköpfige Familie haben wir 4 Stunden in Moesgaard verbracht. Wir haben alles gesehen und es war sehr interessant. Außerdem gab es im Café wirklich gutes und erstaunlich leckeres Essen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war super.
Heute geöffnet 10:00 - 17:00